牛蒡烏龍茶

【介紹】

牛蒡原產於中國,以野生為主,為我國古老的藥食兩用食物蔬菜,公元940年前後傳入日本,並被培育成優良品種,日本人把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜,並於日常生活食用,經過多年研究,證明牛蒡的營養價值可與人蔘媲美,有「東洋參」的美譽,其中以日本人引入嚴選頂級牛蒡品種:黑皮的日本柳川理想品種為最佳。

此款由評茶師精心調配的【牛蒡烏龍茶】,搭配阿里山聞名的烏龍青茶,此款烏龍青茶茶湯芳甜,濃郁回甘,輕焙清香,茶香撲鼻,茶韻沉潛內斂,入口甘潤圓滑,牛蒡茶色澤金黃、香味宜人,入口香甜滑口,沒有人參的燥氣,牛蒡烏龍茶呈現出牛蒡的質樸醇厚及烏龍青茶的清香茶韻。

牛蒡中含有豐富的水溶性纖維素、菊糖、牛蒡葥、多種人體必須維生素,烏龍茶含豐富抗氧化劑、咖啡鹼及茶多酚,能提高精神力,促進身體機能,低熱量,適合體弱氣虛,上班族,熬夜夜讀學生飲用之養生茶品。

【特色】

黑田首作嚴選台灣農民契作之日本柳川理想品種黑皮牛蒡及阿里山烏龍青茶,牛蒡採自然農法耕種,友善土地,採用木黴菌、無重金屬無農藥殘留,黑皮牛蒡及茶葉皆經過專業人工控管、篩選、乾燥、特殊烘培技術處理,採整支牛蒡帶皮切片打碎,調和茶葉原葉,保存最多的營養成分,牛蒡烏龍茶獨特的香氣和豐富的口感,兼具營養和保健價值極佳養生茶品,每日來上一杯健康加分。

【沖泡方式】

熱泡法

冷泡法